焼酎ファンショップ

造り蔵・土屋酒造店。(信州)(原材料・・・蕎麦・米粉・黄麹)(アルコール度数・・・30度) ★★蕎麦造りの名人★★信州長野はそばの一大産地として有名な場所でございます。そんなそばどころで、最高のそばを長野県佐久市・塩名田で造るそば造り名人・佐藤修氏。除草剤を一切使用せずに、精魂・丹精込めて造ったそばの実を刈り取った後、手でふるいにかけるという手間と時間をかけて粒の揃ったもののみを使用。そば無濾過焼酎「紫野行き」は、そば造り名人の最高の素材を、長野伝統の蔵元がこだわり抜いて仕込んだ究極の逸品。乾燥そばを一切使用せず、生そばをそのまま仕込に使用している為、その風味も味わいも、まさに極上の一滴でございます。まずはそのままで、そばの無濾過風味をご堪能ください。