焼酎ファンショップ

産　地：鹿児島県 蔵　元：雲海酒造 原　料：コガネセンガン・芋 度　数：２５度 容　量：９００ml
平成16年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会総裁賞受賞 “総裁賞”とは、優等賞に入賞した焼酎の中でも、上位入賞銘柄のみが総裁を務める鹿児島県知事よりいただける権威あるものです。鹿児島工場のある出水市は、古代からイズミと呼ばれていたところで、大化の改新以降、水が豊富に湧き出すことに由来して「出水」と記されるようになったと言われています。また美しい自然が残ることの証明の一つとして、九州唯一のツルの渡来地であり、世界的にもその数の多いことで有名です。『原料・仕込み』常圧蒸留・白麹仕込み 原料：コガネセンガン 甕仕込み・甕貯蔵道具も昔ながらの木桶などを用い、一つ一つの工程を蔵人が全て手作業で行なう、手造りのカメ仕込みで本格芋焼酎を製造する手造り蔵。『味わい』 昔ながらの原料の旨味を存分に引き出した芋焼酎。まろやかさ・甘み・コク・余韻の長さ全ておいてバランスの良さが際立った芋焼酎です。『おすすめの飲み方』 お湯割りで飲むと原料の香りと風味が調和し、旨味が増し、香りや風味がひきたちます。 ロックで飲むと、原料の風味や香りがそのまま味わえるます。水割りで飲むと、口当たりがより柔らかになります。また、軟水系の自然水で割り水する事でさらに美味しく楽しめます。