焼酎ファンショップ

熊本の「球磨焼酎」です、仕込みに、吟醸酵母（9号）に加えて 清酒麹“黄麹”を使い、お酒の華やかな吟醸香を 香り立たせ、スッキリした飲み心地。米は、コシヒカリを60％精米、 割り水用には、球磨川上流の深層地下水使用。 □　本格米焼酎　 　　原料：米、米麹　　容量720ml 　　アルコール度数　25度 熊本　房の露（株）
五百年の米焼酎造りの伝統が生みだした「吟醸球磨焼酎・房の露」吟醸　球磨焼酎　房の露は、原料・手法ともに極めた、上質の吟醸焼酎と 呼ぶにふさわしい本格焼酎です。長年積み重ねた研究により、吟醸酵母として有名な９号酵母による醸造に加え清酒麹といわれる黄麹を用いて典雅な風味を香り立たせることに成功いたしま した。原材米としては純国産のこしひかりを60％に精米して醸造し、低温でじっくり 発酵させ、割水用の水には純粋な球磨川上流の深層地下水を用いました。伝統の技が磨き上げた深い味わいを、ストレートはもとより、お湯割り、水割 り、ロック等、お好みのスタイルでお試しください。